|
|
B級グルメ大当りガイド 価格： 777円 レビュー評価： 4.4 レビュー数：5 ちくま文庫 著者：田沢竜次出版社：筑摩書房サイズ：文庫ページ数：285p発行年月：2005年03月この著者の新着メールを登録する 2005年6月号掲載「B級グルメ」という語を初めて使ったのは、何を隠そう本書の著者らしい。元祖B 級グルメライターが長年の経験と最新情報をもとに、カツ丼、ラーメン、カレー、しょうが焼き、立ち食いそば、ハムカツ、ナポリタン、回転寿司、デザートまで紹介。文庫オリジナル作品。（つ）【内容情報】（「BOOK」データベースより）カツ丼、ラーメン、カレー。しょうが焼き、立ち食いそば、ハムカツ、ナポリタン。元祖B級グルメライターが長年の経験と最新情報をもとにおすすめ店をお教えし Supported by 楽天ウェブサービス |
料理通信 2009年 11月号 [雑誌] 価格： 980円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 出版社：角川春樹事務所発売日：2009年10月06日サイズ：A4変楽天ブックス商品コード：09477この雑誌の新刊が登録されたら新着メールを通知する※新着メール登録ページの「登録名」に商品コードが表示されますが、不具合ではありませんのでご注意下さい。時代を生き抜く 「小さな店」の主12人の“強さの秘訣”＃01 東京・三軒茶屋 「uguisu（ウグイス）」＃02 東京・江古田 「パーラー江古田」＃03 東京・池尻大橋 「suolo（スオロ）」＃04 東京・荒木町 「鮨 てる」＃05 東京・稲荷町 「itonowa（イトノワ）」＃06 埼玉・幸手 「cimai（シマイ）」＃07 神奈 Supported by 楽天ウェブサービス |
「沖縄スタイル」別冊編集今、旨い沖縄そば店114 価格： 1,050円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 あの店のそばまだ食べてないの！？沖縄を訪れた人が必ず一度が口にする沖縄そば。ひと口に沖縄そばといっても、沖縄本島のそばと八重山そば、宮古そばでは味が違います。また同郷のそばでも、めんやダシ、具のバリエーションも豊富です。ここでは、沖縄で今おいしいといわれている114件ものそば店を紹介。また、沖縄県内一のそば通、豊里実令さんが推薦するそば店とそれらのそば店主が選ぶ今、旬のそば店5店、地元をよく知る青年会の方々がオススメする沖縄そば店など、濃いエリア情報も満載。そのほかにも500円以下のそば、深夜でも食べられるそば、沖縄レトロ店など知っておくとお得なお店もたくさん登場します。観光・ビジネスで沖縄を Supported by 楽天ウェブサービス |
旬の素材を生かしたパティスリー【書籍】cafe sweets Vol.102 産地直結！旬の素材を生かしたパティスリー_ 価格： 1,365円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ● 特徴 《特集》産地直結！旬の素材を生かしたパティスリーパティスリーのショーケースを華やかに彩る、フレッシュなフルーツケーキ。旬の季節限定のケーキは、オリジナリティあふれる1品として人気を集めています。こだわりの生産者と連携しながら、フルーツを生かしたケーキづくりに力をそそぐ各店に、そのとり組みや旬のフルーツを使ったレシピを聞きました。＜Contents＞新鮮！ とれたて！ 地元産フルーツを使った菓子で個性を発揮！・素材の宝庫 北海道から地元産素材のケーキのレポート！・100軒以上の農家と取引き！・イチゴ農家のスイーツに注目！・“ケーキと喫茶”のカフェをつくる・パティスリー・カフェのオリジナ Supported by 楽天ウェブサービス |
|
ワイナート2009年1月号 NO.48 価格： 1,800円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 総力特集／シャンパーニュ 今回の現地取材では、ワインの醸造コンサルタント、エルヴェ・ジェスタンが関わる12の生産者を紹介する。実際のワインはまだ完成していない段階だが、シュタイナーの思想が根底に流れ、ビオディナミ栽培と対をなす、ビオディナミ醸造とも言える彼の方法は、いち早く知っておきたいものだからだ。彼らの取り組みの向こうに広がるシャンパーニュの未来図を、読み取って欲しい。■現地取材：注目の醸造コンサルタント、エルヴェ・ジェスタンの関わる12生産者■座談会：レコルタンのシャンパーニュはこうして飲む！■シャンパーニュ基本講座：もういちどおさらい、シャンパーニュの基本 巻 Supported by 楽天ウェブサービス |
GREEN (グリーン) 2009年 10月号 [雑誌] 価格： 650円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 出版社：ベストセラーズ発売日：2009年09月28日サイズ：A4楽天ブックス商品コード：18608この雑誌の新刊が登録されたら新着メールを通知する※新着メール登録ページの「登録名」に商品コードが表示されますが、不具合ではありませんのでご注意下さい。レザーブルソン・モッズコート・ダウンJKT・ピーコートetc．ーローリスク/ハイリターン！プレミアムなアウターで作るSTYLE SAMPLE 67／レザーJKT・ミリタリーブルゾン・ジーンズ・チノ・パーカーand more・・・気軽に買えてガンガン着倒せる！ースモールプライスな104点／パトリシオ主演！ワンダフルな28日間・10万円/19点でOK！ー Supported by 楽天ウェブサービス |
|
ザ・居酒屋グルメ 価格： 880円 レビュー評価： 4.25 レビュー数：4 足でかせいだうまい酒と料理。全200軒！散歩の達人テーマ版mook出版社：交通新聞社サイズ：ムックその他ページ数：127p発行年月：2007年10月この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> グルメガイド Supported by 楽天ウェブサービス |
クル日もグルメ 価格： 1,680円 レビュー評価： 4.33 レビュー数：6 著者：長野博出版社：M．Co．／角川グループパブリッサイズ：単行本ページ数：303p発行年月：2008年06月この著者の新着メールを登録する◆「グルメガイド特集」◆「お取り寄せ・手みやげ本特集」V6の長野博、「食」へのこだわりを凝縮した1冊！V6の長野博が公式携帯サイトJohnny's webで連載しているエッセイ「クルマでグルメ」からテーマごとにおいしい味との出会いや食へのこだわりを紹介。また、グルメの達人との対談やインタビューも掲載。【内容情報】（「BOOK」データベースより）ジャニーズ携帯サイトJohnny’s webで5年間にわたって連載されている食のエッセイを1冊に。食べ歩キスト、長 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
